八角茴香精油


2008/8/30 下午 08:04:42

【植物一般常識的認識簡介】暨專業芳香療法應用參考:
八角茴香英文名Star Aniseed 別稱 大茴香、八角、八月珠。為木蘭植物八角茴香的果實,性溫,味辛。原產於中國南方廣東、廣西等地。
常綠喬木,高達20m。生長在陰濕、土壤疏鬆的山地。樹皮灰色至紅褐色。葉互生或螺旋狀排列,革質,橢圓形或橢圓狀披針形,長6~12cm,寬2~5cm,正面深綠色光亮無毛,有透明油點,背面淡綠色被疏毛。花單生於葉腋,花淡紅至深紅色。聚合果星芒狀。花期春、秋季,果期秋季至翌年春季。秋、冬季果實由綠變黃時採摘,置沸水中略燙後乾燥或直接乾燥。
八角茴香,是中國料理燉、燜常用的調味料,其香氣是其他調味品所不能及。八角能去除肉中腥臭,使之重新添香,故又名茴香。八角是中國的特產,顏色紫褐,呈八角形狀似星,有甜味和强烈的芳香氣味,香氣來自其中的揮發性的茴香醛。
精油採其葉、種子以蒸餾法萃取,乾果得油率最高。其息有著清新、辛香的大茴香氣息,底韻甘甜。
八角茴香精油一般用於餐飲調味,可開胃怯脹氣,對消化系統頗有助益,幾乎是中國民族千年傳承的基本常識。
在芳香療法的專業應用上:
蒸薰:可振奮精神,改善厭食,空虛感覺。
沐浴或按摩可改善筋骨酸痛、鬱悶、畏冷等狀況。對增加乳汁分泌、腳氣濕重、身體濕冷也有幫助。
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另有30ml及100ml包裝,若有需要請在訂單或E-mail留言或電洽。
本品產地:西班牙


規格:10ml
價格:420